India palak azt jelenti, "paraj"; panir egy friss, nem érlelt sajt fajtája. Ezért logikus, hogy palak panir ételek tartalmaznak-e a paraj és panir . Olyan ételek különböző egyéb összetevőket tartalmazhat, és sokféle módon kell készíteni. Például, a palak panir pulau a rizs dish, spenót, a citromlé, a különböző fűszerek szeret koriander, cayenne bors, kömény, mustár és a panir. Palak panir-sak a finomra aprított (néha pureed) paraj és a chiles együtt a különböző fűszerek és sült kockák, panir tartalmaz.