Koholt marhasültekhez, borjú steak, marha és borjú steak, vagy borjú- és marhahús steak-EK és hasonló termékek, mint a címkézve "marha Steak, vágott, formázott, fagyasztott,", "perc Steak, megalakult, ostya szeletelve, fagyasztott," "Borjú steak, marha hozzáadott, vágott-öntött-Cubed-Fro-aroma" készíti comminuting, és a címkén feltüntetett alkotó a termék friss vagy fagyasztott húst, vagy anélkül, hozzáadott zsír, a fajok. Az ilyen termékek nem tartalmazhatnak több mint 30 százaléka kövér, és nem tartalmazhatnak hozzáadott vizet, kötőanyagok, vagy hosszabbító.