Vitamin B kompleks. Adalah Co-enzim untuk berbagai enzim yang menghidupkan penggabungan karbon dioksida ke berbagai macam senyawa. Penting untuk metabolisme lemak. Biotin melekat piruvat carboxylase oleh panjang, fleksibel jaringan seperti lipoamide di kompleks piruvat dehidrogenase. Jumlah Adequate biasanya diproduksi oleh bakteri usus pada hewan. alias vitamin H (di USA).