Istilah Indonesia untuk "nasi goreng," yang ada ratusan versi di seluruh Indonesia, Malaysia dan daerah sekitarnya. Beras dimasak dengan berbagai bahan-bahan yang termasuk udang atau kerang-kerangan lain, daging, ayam, telur, bawang, chiles, bawang putih, mentimun, kacang dan berbagai macam bumbu. Jika mie diganti untuk beras, hidangan ini disebut bahmi goreng.