Bergizi jaringan yang berkembang di kantung embrio kebanyakan angiosperma. Biasanya bentuk setelah pembuahan dari dua menyatu utama Endosperma inti dari kantung embrio dengan salah satu dari dua gamet inti. Di paling diploid tanaman, misalnya, sereal, Endosperma adalah triploid (3-m), tetapi dalam beberapa (misalnya, lily) sering dikonsumsi sebagai benih matang.