Home > Term: Lard (lemak babi)
Lard (lemak babi)
Bahan baku yang terbuat dari lemak babi yang biasa digunakan untuk memanggang makanan. Biasanya dipakai untuk menghasilkan tekstur makanan yang renyah dan terlihat berminyak. Sekarang ini, mentega/margarin biasa digunakan sebagai pengganti lemak babi.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Better Homes and Gardens
0
ผู้สร้าง
- widhi aprianti
-
(Bronze) 65 points - 100% positive feedback
(Depok 2 Tengah, Indonesia)
