Perancis panggilan lovage céleri bâtard, "palsu seledri," karena kemiripan kuat dengan tanaman itu. Lovage telah digunakan sejak Yunani dan Romawi kali untuk segalanya dari bumbu, untuk kuratif untuk penyakit mulai dari gangguan pencernaan untuk bintik-bintik, untuk ramuan cinta. Tumbuh hingga 7 kaki tinggi dan memiliki besar, gelap hijau, celerylike daun. Rasa pucat batang adalah sangat kuat seledri. Daun, biji dan batang dapat digunakan (dalam jumlah kecil karena mereka rasa yang kuat) dalam salad, minuman dan hidangan lainnya seperti unggas dan permainan. Batang dapat dimasak sebagai sayuran. Kering lovage daun dan batang cincang atau bubuk dapat ditemukan di toko makanan kesehatan dan pasar gourmet. Benih disebut biji seledri. Lovage juga disebut smallage dan smellage.