Halus, coklat kemerahan kacang kering yang sangat populer di Barat Amerika Serikat itu 's dipertukarkan dengan kacang pinto di setiap hidangan. Pink kacang yang digunakan untuk membuat kacang goreng dan cabai con carne. Mereka sudah tersedia dalam bentuk kering sepanjang tahun di sebagian besar supermarket. Lihat juga kacang.