Home > Term: tengik/tengik.
tengik/tengik.
Oksidasi/rincian lemak yang terjadi secara alami, menyebabkan bau yang tidak diinginkan dan rasa.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
ผู้สร้าง
- cyriltjang
- 100% positive feedback
(Surabaya, Indonesia)