Terjemahan untuk tiramisu adalah "carry me up", dan banyak orang yang merasakan dessert ini halus menganggap kelanjutan terucapkan pasti menjadi "ke surga. "Tiramisu adalah komposisi cahaya kue Bolu atau kue dicelupkan ke dalam campuran kopi-marsala, kemudian berlapis dengan mascarpone (ultrarich Italia krim keju) dan parutan cokelat. Makanan penutup didinginkan selama beberapa jam sebelum disajikan untuk memungkinkan rasa untuk berbaur. Meskipun tiramisu kadang-kadang disebut sebagai agak Italia, tekstur lebih ringan daripada makanan penutup itu.