1. Sottili strisce di pasta sfoglia diffuse o riempito con diverse miscele salate (come gamberi burro o formaggio grattugiato) e servito come un antipasto. Materiale da otturazione dolce A questa pasticceria si trasforma un dessert. 2. Allumette, la parola francese per "partita", si riferisce anche alle patate che sono state tagliate sottili "fiammiferi" e fritti.