Unità di misura del volume dei solidi di vari tipi di cereali, frutta, etc., equivalente a quattro peck o a otto galloni (2150,42 pollici cubici). Un bushel di grano, soia e patate bianche pesa circa 60 libbre. Un bushed di granturco, sorgo e semi di lino pesa 56 libbre. Un bushel di orzo, grano saraceno e mele pesa 48 libbre.