Home > Term: Cockle
Cockle
Uno qualsiasi dei vari bivalvi del genere Cardi-um con una a forma di cuore, radialmente costine "cockleshell. "Hanno la tendenza ad essere abbastanza grintoso e devono essere lavati accuratamente per sbarazzarsi di loro di sabbia. Vongole, che sono sempre state più popolare in Europa che negli Stati Uniti, possono essere mangiati crudi o cotti, come con vongole o ostriche.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Marino
- 100% positive feedback
(Milan, Italy)