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triturare
Ridurre un alimento alla sua forma più fine, come briciole, impasto o polvere. Spesso l'azione viene compiuta con un mortaio e un pestello oppure con un matterello.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: verb
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- MisterBeppe
- 100% positive feedback
(Saluzzo (CN), Italy)