Un'approssimazione a flusso turbolento, per cui l'effetto netto della diffusione molecolare arricchita da flussi di sforzo fra gorghi è parametrizzato da una viscosità di gorgo agendo sul movimento su larga scala. Eddy viscosità può essere assunto come costante o dipendente della scala di lunghezza di movimento. L'ex caso equivale a assumendo che le sollecitazioni di Reynolds sono proporzionali ai gradienti di velocità di flusso di larga scala.