La temperatura alla quale una molecola di DNA o RNA double-stranded denatura in singoli fili separati. t _m è caratteristico di ogni specie di DNA e dà un'indicazione della sua composizione base. DNAs ricche di coppie di basi g sono più resistenti alla denaturazione termica rispetto esofagei ricco DNA poiché tre legami idrogeno si formano tra g e C, ma solo due tra a e T.