Materiale organico che viene utilizzato per proteggere il suolo. Qualsiasi materiale, come paglia, segatura, foglie, film plastici, terreno sciolto, ecc., che si sviluppa sulla superficie del suolo per proteggerlo e piantare le radici dagli effetti delle gocce d'acqua, del suolo dopo l'essiccazione, congelamento, evaporazione, ecc.