Un a fondo tondo utensile di cottura popolare nella cucina asiatica, dove i suoi usi includono friggere, fumante, brasatura, stufatura e anche friggere. Wok sono tradizionalmente fatti di acciaio laminato, che fornisce il controllo di calore eccellente, ma essi possono anche essere fatto di lamiera di ferro, alluminio anodizzato e acciaio inox. Disponibili in varie dimensioni, di solito hanno due manici e sono generalmente accompagnate da un basamento a forma di anello per l'utilizzo su un fornello a gas. Piatto fondo speciale wok sono inoltre disponibili per l'uso su stufe elettriche. Sono disponibili anche wok elettrico (solitamente con un rivestimento antiaderente).