Home > Term: sumaq
sumaq
לבנה-קיסוס אדום סגול של בוש דקורטיבי הגדל בר ברחבי המזרח התיכון, בחלקים של איטליה. סומק, אשר נמכרת הקרקע או בצורתו של ברי מיובש, יש טעם פירותי בנועם, בעלי טעם עפיץ שיאריכו ועד דגים בשר על-מנת ירקות. ניתן למצוא סומאק בשוקי המזרח התיכון. ראה גם תבלינים.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Balfour01
-
(V.I.P) 32597 points - 100% positive feedback
