סוכנות USDA המטרות שלו הן כדי לספק גישה תזונה מזינה יותר, כדי לשפר את הרגלי האכילה של הילדים של האומה, וכדי לייצב מחירים חווה דרך חלוקת מזון עודף באנשים נזקקים. הוא ניהול 15 תוכניות סיוע של אוכל ביתי (לרבות תוכנית מזון חותמת, תכניות הזנה לילדים (למשל, בית הספר האכלה תוכניות), תכנית תזונה משלימה מיוחדת עבור נשים, תינוקות, ילדים (WIC)). FNS עובד בשותפות עם המדינות, reimburses רוב עלויות ניהול שהברית לשלם עבור ביצוע לניהול תוכנית מקומית.