Home > Term: נוגד חמצון
נוגד חמצון
חומר נוסף למזון כדי למנוע את החמצן הנמצאים באוויר בין גרימת שינויים בלתי רצויים טעם צבע. בהא, BHT, tocopherols הן דוגמאות של נוגדי חמצון.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
ผู้สร้าง
- Hadassa
- 100% positive feedback