כריך הנוצרת על-ידי הפצת lahvosh פשוט מאוד מרוככת עם גבינת שמנת, ולאחר מכן בציפוי פרוסות כריך לקינוחים כגון בשר, גבינה, סלט חסה, לכבוש וכן הלאה. גדול שטוח עגול הוא ולאחר מכן התגלגל סגנון ג'לי רול עטוף בניילון בחוזקה, בקירור למשך מספר שעות. לפני ביטחוני, הצילינדר במצוקים אודות לפרוסות בעובי 1 אינץ '. כריך ארם גם שידוע levant.