Home > Term: רוטב מהכרכרה
רוטב מהכרכרה
1. הצרפתית, עבור "הצייד", רוטב מהכרכרה הוא צייד-סגנון ברוטב חום המורכב של פטריות, שאלוט ויין לבן (לפעמים עגבניות, פטרוזיליה). מוגש לעתים קרובות עם המשחק ובשרים אחרים. 2. מנות בסגנון מהכרכרה הם garnished מבושלים ברוטב פטריות, שאלוט.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Hadassa
-
(V.I.P) 32214 points - 100% positive feedback
