Home > Term: רוטב שמנת
רוטב שמנת
קלאסי (לבן) בשאמל עשו עם חלב, שמנת לפעמים. עובי הרוטב תלוי ביחס של קמח כדי נוזלי. קרם רטבים משמשים בסיס מנות רבות, כגון עוף המלך לה.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Melech C
-
(V.I.P) 36658 points - 100% positive feedback
(Haifa, Israel)
