Home > Term: giblets
giblets
Giblets הם הלב, הכבד, הקורקבן של עופות קארקאס (להקה). למרות לעתים קרובות לארוז איתם, הצוואר של הציפור אינו giblet. Giblets לא ארוזים עם ציפור המקורי; עם זאת, ומפוקחים ע י FSIS מפקחים.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
0
ผู้สร้าง
- Melech C
- 100% positive feedback
(Haifa, Israel)