מכונה גם kielbasy או נקניק פולני, זה נקניק מעושן בדרך כלל עשוי בשר חזיר, אך גם ניתן להוסיף בשר. הוא מגיע קישורים (כ-2 ס מ קוטר) עבים, נמכר בדרך כלל precooked, למרות הקצב ומדי פעם למכור אותו טרי. נקניק וכרוב להיות מוגשת בנפרד או לחתוך לחתיכות כחלק תבשיל. גם precooked נקניק וכרוב טעם טוב יותר כאשר הוא מתחמם. ראה גם נקניק.