Home > Term: הר
הר
טכניקת בישול לפיה עלה של גושים קטנים של חמאה קרה, unsalted לתוך הרוטב ממש לפני שמגישים כדי לתת לו טעם, מרקם ומראה מבריק.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Hadassa
- 100% positive feedback