כל חלקי הצמח יפה זה נאכלים למעט השורשים. העלים צעירים נובעת להוסיף הדגשה רגזן סלטים וכריכים, או להיות ניתן מנות שימש כתחליף גרגיר הנחלים. הפרח פורח ייתכן minced ומשמש לתיבול חמאה, גבינה לבנה או חומץ, פרחים כולו הן צבעוניות וטעימות סלטים או של עיטורי. הזרעים גרגיר ‮ ‬ ו בלתי בוגר פרוח ניצנים שניתן יהיה pickled ולהשתמש בו כמו צלפים. ראה גם פרחים, אכיל.