טוהרו, מתחם או מולקולה המכיל פחמן מאוגדים מימן '. תרכובות אורגנית מרכיבים לכל חפץ חיים. במונח אורגני משמש לעתים קרובות כדי להבדיל "טבעיים" או תהליכים אלה "סינתטי" מעשה ידי אדם. דשנים טבעי Thus לכלול manures או סלע פוספט, בניגוד ל דשנים מסונתז מ feedstocks כימי. באופן דומה, אורגני מזונות farming ואורגנית להפנות של גידולי מזון ללא שימוש בחומרי כימי או דשנים; מזיקים נשלטות על-ידי הטיפוח-תרגול טכניקות ושימוש הדברה נגזר ממקורות טבעיים (למשל, rotenone ו- pyrethrins, שניהם מצמחים) ושימוש ודשנים טבעיים (למשל, זבל וקומפוסט). מסוימים לצרכנים לגבי הסיכונים כימיקלים סינתטיים, מעדיף מוצרי מזון אורגני. את העובדה חוק משנת 1990 משרד החקלאות האמריקאי נדרש להגדרה מזון אורגני למטרות שיווק ויישום של תוכנית אורגנית לאומית.