Home > Term: buco אוסו
buco אוסו
מאכל איטלקי של שנקס וואל טיגון עם שמן זית, יין לבן, מלאי, בצל, עגבניות, שום, אנשובי, גזר, סלרי ולימון לקלף. באופן מסורתי, אוסו buco garnished עם gremolata, מוגש בליווי ריזוטו.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Melech C
- 100% positive feedback
(Haifa, Israel)