שבוצעו פופולרי בארצות הברית על-ידי חיילים אשר הביא את הרעיון מ איטליה בסוף מלחמת העולם השנייה, פיצה נחשב התפתחו החל מוקדם המצרי לחם שטוח. מתורגם מילולית, פירוש המילה "עוגה", אך הוא בא לייצג טארט עם עגול של בצק שמרים וחדים מכוסה עם רוטב עגבניות, גבינת מוצרלה, מרכיבים אחרים כגון פלפלים, בצלים, נקניק איטלקי, פטריות, אנשובי, פפרוני. וריאציות כגון פיצה deep-dish, עם קרום breadlike העבה שלו, היה פופולרי לאורך השנים. פיצות תכונה עכשיו תפריטים רבים sans-רוטב עגבניות וגבינה מוצרלה. אתה כיכב במקום זאת עם מרכיבים כגון השמש-עגבניות, נקניק ברווז, בזיליקום טרי, סלמון מעושן, גבינת עזים או פטריות.