מונח לדוג דגים הדייגים בדרך כלל השלך כי יש מעט או ללא ערך מסחרי. האשפה הדג שנמחקו אינן משמשות בדרך כלל לייצור הזנה עוף. מדי פעם, דג האשפה לבצע את המעבר מלהיות דטריטי כדי להיות דרישה, כמו במקרה של לובסטר (מזמן) ועוד, לאחרונה (בעיקר בזכות ג'וליה צ'יילד), מגישים.