1 。 一般的に、グリルと呼ばれる、グリルと時々、唾を搭載、火鉢、バーベキューを一般的にです。、火鉢どこでも、精巧な電気のバーベキューに熱い石炭熱としてを使用して、単純な firebowl からの範囲です。2。 バーベキュー メソッドを使用して調理されている食品 （通常肉）。3。 米国で屋外娯楽の、非公式のスタイルのバーベキュー料理が提供しています A 用語。肉、家禽または魚 (全体または部分でのいずれか) や他の食品は覆われて、ピット内またはホット石炭や広葉樹を熱源としてを使用して、串をゆっくり調理 バーベキュー v. の調理法。食品は、それを湿った保つソースと非常に経験豊かな通常香りです。サウスカロライナ州とテキサス州自慢 2 つの最も有名なアメリカの地域バーベキュー スタイルの します。