化合物の凍結・融解細胞の損傷を防止します。凍結が高水容解性および低毒性を持つエージェント。凍結エージェントの 2 種類が用いられる: (グリセロールと DMSO (q. v.)) 浸透と非浸透 （糖、デキストラン、エチレング リコール、ビニル pyrolidone およびヒドロキシエチル澱粉)。