米国農務省の食肉と家禽の検査機関、食品安全検査サービスによって使用されるコンピュータベースのシステム。システムは、検査の要件を整理し、スケジュールの点検活動、および連邦政府の検査の下に肉や家禽処理操作のための調査結果の記録を保持しています。消費者団体と一部の検査官はそれが柔軟ではないと主張し、"第二の推測"検査官"より信頼性の経験と判断したためPBISは問題になっている。USDAは、検査員の役割を損なうのではなく、強化する検査のための客観的なツールとして、それを見ている。