彼らがマーケティングの機会を改善するために自社製品の健全の公式認定を得るために可能に新鮮なカット農産物業界のためのAMSのパイロットプログラム（1996年）、。この自発的な、有料のためのサービスプログラムの下で、AMSは、HACCPベースの原理を使用して、まず、、それらが適切に食品医薬品局（FDA）の良好な製造慣行と一致し、されて設計されていることを確認するために同社の施設を検査し、オンサイト微生物学的試験を持っている受け入れ衛生操作手順に従ってください、など。定期的な抜き打ちサイト訪問、サンプリング、およびAMSによる監査を含む継続的なモニタリングは、会社が、それは製品のラベルにし、広告の公式AMSマーク、QTVシールドを、使用する認可のQTVの状態を、保持されるようにすることが意図されています。