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bordelaise ソース
赤や白ワイン、茶色の株式、骨髄、エシャロット、パセリとハーブで作られたフランスのソース。は通常焼き肉をお召しあがり頂けます。
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Nanami
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(V.I.P) 25575 points - 100% positive feedback
(Tokyo, Japan)
