N. A 小さなリブ セクションから、肋骨の一部を含む肉をカットしました。豚肉、仔牛、ラム チョップ最も人気があります。v. を使用してクイック、重い打撃ナイフまたは食品を一口サイズ (または小さい) に切り包丁のチョップを します。、フード プロセッサは、""食品のチョップにも使用できます。みじん切り食品より粗くみじん切りの食品よりもカットされます。