厚さ、野菜や肉のスープ、シチューや鍋料理の考えかもしれない。Garbure は、多くのバリエーションが最もよくキャベツ、豆、ジャガイモと豚肉、ベーコンや保存のガチョウのビットが含まれています。は通常トーストや揚げパンをお召しあがり頂けます。Garbure バスクと非常に人気があり、最も有名なバージョン ベアルン、フランスから来る。