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変更された澱粉
肥厚性を向上させるために化学的に変更された澱粉。澱粉の変更前に、それは分離技術により蛋白質から分かれて; したがって、ラベルで使用される澱粉の源は必要ありません。
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Food (other)
- Category: Food safety
- Company: USDA
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ผู้สร้าง
- rika.k
- 100% positive feedback
(Tokyo, Japan)