Home > Term: 湿らす
湿らす
この多くの調理法のベーキングでだけ十分な液体小麦粉と湿った、湿気ですがぬれていないように他の乾燥した原料に追加することを指示する用語です。
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Kenji
-
(V.I.P) 27335 points - 100% positive feedback
(Kobe, Japan)
