多くの植物種は酸化で黒くフェノール化合物を含みます。植物を負傷するいると、プロセスが開始されます。フェノール酸化成長阻害、または組織の壊死と死への深刻なケースにつながる可能性があります。酸化防止剤を防止または酸化褐変を削減する滅菌ソリューションまたは分離中に組み込まれて。cf 活性炭を します。