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ライス ペーパー
水の生地からは食用、半透明紙は適切に十分な - 稿水稲 (またはライス-紙ツリー) 呼び出されたアジアの低木の力強さと組み合わせます。米粉を使用こともあります。紙は様々 なサイズで — 小型から大型、ラウンドや正方形。ライス ペーパーとして食べられる食品をラップするために使用したり、揚げできます。の繊細なクッキーを焼きベーキング シート ライナーとしても役立ちます。焼成後、クッキーと一緒にお菓子を食べてシート損傷と (これは、クッキーの底にスティック) 風味のライス ペーパーなしから削除されることがあります。ライス ペーパーは、アジアの市場といくつかのスーパー マーケットで見つけることができます。
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Kenji
- 100% positive feedback
(Kobe, Japan)