Home >  Term: beurre manié
beurre manié

"Kneaded 버터"를 위한 프랑스 beurre manié 부드럽게 버터와 소스를 진하게 하는 데 사용 됩니다 (일반적으로 같은 부분)에 밀가루 반죽 이다.

0 0

ผู้สร้าง

  • Hyun-woo Kim
  • (Seoul, South Korea)

  •  (V.I.P) 28279 points
  • 100% positive feedback
© 2025 CSOFT International, Ltd.