연방 우유 마케팅 주문 프로그램에 주로 사용 됩니다. 기반으로 프로세서에 의해 다른 사용 클래스 (예: 유체, 제조) 학년 (유체 학년) 우유는 할당 하는 방법을 각 농부에 게 지불 하는 백 파운드 당 우유의가 중된 평균 가격을 나타냅니다.