일반적으로, 높은 볼륨, 낮은 자연 처리 이전에 그들은 균질 (fungible) 처럼 처리는 처리 되지 않은 농업 상품을 가치. 곡물, oilseeds, 및 목화 대량 상품으로 간주 됩니다. 대조적 범주는 높은 가치 상품, semiprocessed 및 가공 상품 및 소비자 준비 필수품.