Home > Term: mousaka
mousaka
원래 그리스에서 moussaka 근동의 대부분에 걸쳐 인기 있는 요리입니다. 기본 형태로 이루어져 가지와 지상 양고기 또는 계층화는 쇠고기를 얇게 썬 다음 구운. 그러나 유사, 끝 없는 고 접시와 계란 또는 치즈와 농축 Béchamel 소스에 종종 덮여. 기타 유사 포함 추가 양파, 양 인데, 토마토 나 감자.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Chung-Ho SK
- 100% positive feedback
(Seoul, South Korea)