갈색 설탕, 버터, 우유 또는 크림, 바닐라로 만든 크림 fudgelike 사탕. 다진 견과류 때때로 추가 됩니다. 혼합물이 열 두께까지 채찍 질 하는 소프트-공 무대 하 고 쿠키 시트에 삭제 또는 냄비에 부 어 설정할 수 합니다. 이름 "원시 설탕" 또는 "갈색 설탕 멕시코 단어에서 파생 된. "