작은 튀긴 얇은, 감 미로 운 반죽으로 다음 뜨거운 깊은 지방으로 장미 철을 먼저 찍기로 만든 과자. 혼합 선명 하 고 황금 갈색은 장미 철에서 제거 되 고 종이 수건에 배수 하는 경우. 따뜻한 동안 이러한 파이 일반적으로 계 피 설탕으로 뿌리고는. 는 nonsweetened 타자 소금을 뿌 렸 다 고 에피타이저로 재직 수 있는 짭짤한 rosettes를 만들기 위해 사용할 수 있습니다. A 장미 철 한쪽 끝과 다른 쪽 끝에 첨부할 수 있는 (나비, 하트, 별 꽃 등) 다양 한 장식 모양을 내 열 손잡이와 긴 금속 막대를 했다.