이 프랑스어 문구 "집시 스타일" 변환 그리고 다진된 햄, 혀, 버섯, 송로 버섯 토마토 소스, 타 라 곤 및 때로는 마데이라 결합 구성 된 장식. 이 고 명 고기, 가금류, 계란 때때로 함께 제공 됩니다.